CÁC MÓN TÔM, CUA
1. Tôm xô luộc, nướng, bồ tạc
2. Tôm càng xanh luộc, nướn...
3. Tôm xú luộc, nướng...
4. Cua biển
5. Cua gạch
CÁC MÓN LƯƠN
1. Lươn chiên giòn
2. Lươn nướng mọi
3. Lươn xào xa tế
4. Lươn nướng - gỏi củ cải
5. Lươn xào lăn - bánh mì
6. Lươn um lá cách - bánh mì
7. Lươn nấu chua - bún
8. Lươn nấu mẻ hoa chuối - bún
CÁC MÓN CÁ
1. Vây cá hồi chiên nước mắm
2. Cá đù 1 nắng chiên xả
3. Cá đù tươi chiên xả
4. Cá chim biển nướng, hấp
5. Chả cá chiên giòn
6. Cá cam nướng, hấp
7. Cá thác lác hấp cải bẹ xanh
8. Chả cá thác lác chiên giòn
9. Canh cá thác lác
10. Cá sapa nướng giấy bạc
11. Cá kèo nướng muối ớt
12. Cá kèo nướng mọi
13. Cá kèo kho tộ
14. Cá kèo - thịt ba rọi kho
15. Cá bông lao kho nước dừa
16. Cá đù 1 nắng chiên xả
17. Cá hú kho nước dừa
18. Cá chim biển nướng, hấp
19. Chả cá chiên giòn
20. Cá cam nướng, hấp
21. Cá thác lác hấp cải bẹ xanh
22. Chả cá thác lác chiên giòn
23. Canh cá thác lác
24. Cá sapa nướng giấy bạc
25. Cá kèo nướng muối ớt
26. Cá kèo nướng mọi
27. Cá kèo kho tộ
28. Cá kèo - thịt ba rọi kho
CÁC MÓN MỰC
1. Mực xào sa tế
2. Mực chiên giòn
3. Mực xào chua ngọt
4. Mực nướng
5. Mực hấp gừng
6. Mực nhúng giấm
7. Mực xào lăn - bánh mì
8. Mực trứng hấp gừng
9. Mực trứng nướng
10. Mực trứng chiên nước mắm
11. Mực 1 nắng chiên, nướng
ĐẶC SẢN
1. Bê thui
2. Sướn bê nướng
3. Sườn nướng mật ong - bánh hỏi
4. Cơm cháy - kho quẹt - rau luộc
5. Cơm cháy O
6. Kho quẹt
7. Rau luộc
8. Chả giò Hùng Vương
9. Cơm cháy ba khía
10. Baba nấu chuối xanh
11. Nấm mối xào mướp, nướng lá cách, hủ dừa...
12. Cua đinh, rắn...
13. Hào né
14. Cháo hào
15. Hào nướng mỡ hành
16. Gà ác tiềm thuốc bắc
17. Gói bông tuyết
18. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
19. Gỏi khổ qua tôm bò
20. Gỏi hải sản Thái Lan
21. Gỏi bò ba khía